第五百二十章 咖喱牛肉汤
“这个咖喱的味道似乎不是普通的咖喱粉啊!”石十四说道,“作为海派小吃的精髓之一,要做好这咖喱牛肉汤可不是那么简单啊!”
“要选取上好的牛腩,洗净切块。还要过水煲制,精心烹饪。要做好也是费好一番功夫。否则的话,牛腩不够软糯,那口感也会有天差地别的。”司徒允儿也是补充道。
“允儿,没想到你这个小妮子倒是懂得不少啊!”尔双双吃惊道。
“没办法,要帮陈老板赢这次的冠军赛,不努力点怎么行?这段时间,我可是看了好多有关料理的书籍呢!”司徒允儿连忙说道。
“没想到还有这么多热爱料理的年轻人呢!”许天麟颇为欣慰地说道,“老陈,现在我总算能够理解,当年你为什么要和我打这个赌了。”
“对了,许老板,你们当年打赌的经过究竟是什么样子的啊?”司徒允儿问道。
“当年啊!我就是这在这间石库门里面,品尝了这陈老板的料理。”
“好了,这是我特制的炒面,欢迎提意见。”陈实说着,将一盘油光光的炒面放在了许天麟的面前。
那时候的陈实刚刚人到中年,头发依然乌黑发亮,脸上也显得干劲十足。
重油炒面的香味也是引得许天麟口水直流,不过他还是勉强抵挡住了诱惑,说道:“看上去确实蛮像样的,和我小时候的香味是一模一样啊!不过光靠这个炒面,你还不足以说服我。”
许天麟说着,也是毫不客气地将炒面放进了嘴里。咀嚼之下,脸上也是露出了满足的表情。
不过这表情也是稍纵即逝,因为许天麟知道自己今天来此的目的。
“这炒面的嚼劲十足,青菜和肉丝也是配合得相得益彰。这可是我吃到现在最好吃的炒面了。”许天麟一本正经地说道,“不过老陈,你光凭这一碗炒面,似乎没有什么说服力吧!”
“那这碗汤怎么样?”陈实一边笑着,一边将一碗咖喱牛肉汤端到了许天麟面前。
“老陈,你这好像是作弊吧!你这算第二份料理了!”许天麟说道。
不过此时,那咖喱汤的香味扑鼻而来,许天麟也是忍不住咽了一下口水。
“老许,做人可不能这么较真。而且我这咖喱牛肉汤和炒面是配套的。”
“原来是套餐啊!算了,我就勉为其难一起尝一尝吧!”许天麟说着,也是喝了一口汤。
“那是我人生中最美妙的时刻。我从来不知道,小小的一碗咖喱牛肉汤还能做的那么好吃。牛腩应该是炖了好长时间,已经是入口即化的状态。而且这老陈还在里面加了些许牛筋。如果需要嚼劲的话,这牛筋也是极好的选择。”许天麟回忆的时候,脸上也是笑容满满。
“我一口炒面,一口汤,吃得那是不亦乐乎。不一会儿功夫,我发现那份套餐竟然被我一口气吃完了。”
“怎么样?我这炒面配汤还不错吧!”陈实挑衅地看着许天麟。
“这个.......”许天麟还想反驳,但是自己已经用实际行动回答了。现在自己再想不认的话,自己面子上实在有些挂不过去。所以他犹豫了半晌,还是说不出话来。
“好了,现在我们这场赌局怎么样了?”陈实淡淡道。
“老陈,我能不能问你最后一个问题。”
“什么问题?”
“你为什么一定要在这里
开一家这么小的店呢?要知道,凭你的身家,就是在沂海最大的闹市区,开一家最高级的饭店也是毫无问题。而且到时候,也是一定会火得不行啊!”
“如果真的是这样的话,那我做的料理只能给那些有钱人吃了哦。这和我开店的初衷有些背离。”
“这个嘛.......”
“这里是我出生的地方,我希望能给这里做一些事情。至少,我能让这里那些真正喜欢美食的人,能够品尝到他们想要的东西。这下你明白了吗?”
许天麟听罢,久久没有说话。
“好吧!为了你这美味的咖喱牛肉汤,你这饭店算我一个股东怎么样?欢不欢迎?”
“欢迎,有你这个供应部部长的加入,我怎么会不欢迎呢?不过天下没有白吃的午餐,你可要付出点代价啊!”
“什么代价,你说。”
“‘春雷集团’的食材供应是最有保证的,我的餐馆以后的食材供应会交给‘春雷集团’。而且你既然要帮忙,我也可以让你成为我们餐馆的创始人哦。”
“那没有问题,我派专人给你配送。”
“这对你来说小菜一碟,不过身为餐馆创始人,可没有那么简单啊!”
“那你说,还要我帮什么忙?”
“专职供货外,食材价格给我下降50%。”
“什么?我没有听错吧!你知不知道我们集团可是向来食材不二价。”
“我知道呀!所以在指望你这个供应部的大部长咯。”
“你这一刀未免太狠了吧!”
“没办法,我总不能把食材的钱转嫁到这里的居民身上吧!”
“什么意思?”
“我想让这里的居民品尝到最好的料理。但是你知道这个旧城区消费水平比不了其他发展得好的区。所以为了回馈他们,我准备用普通的价格进行销售。所以我希望,食材在保证质量的基础上,价格尽可能地往下降。”
“这我能理解,但是话说你不是自己就可以买单了吗?”
“那我让你当这个创始人做什么?”陈实白了许天麟一眼道,“你就实话是说,愿不愿意帮忙?”
“这个忙嘛.......但是50%实在太吓人了。”
“那你折扣最低你能到多少?”
“这样好了,反正你们店的食材需求量不会很大。你每次提前下单,我从原产地给你配送过来,大概可以有30%的折扣,你看怎么样?”
“30%,那就30%吧!我勉为其难可以接受。”
“你这家伙简直是得了便宜还卖乖。”许天麟也是怒道。
“放心,我以后会给你‘市南老馆’的特权的。”
“什么特权?”
“就是你无论何时来这里,都会有你专属座位。而且你想吃什么,我亲自给你下厨,你看怎么样?”
“那一言为定,不许耍赖。”
“我像是那样的人吗?”
“原来这‘市南老馆’的建立之初,还有这么有意思的故事啊!”司徒允儿笑道。
“我也是因为这不争气的嘴,为了一碗咖喱牛肉汤,就直接把自己给卖了啊!”许天麟无奈地说道。
“老许,你自己说亏不亏心?后来,你可是三天两头往我这里跑啊!”陈实不服气地说道。
“谁叫你做得料理好吃呢?
”
“好了,你今天来到底所为何事?”陈实问道。
“我还不是来为你们通风报信的。”许天麟说道,“那美食协会出了的大事,听说了吧!”
听了许天麟的话,石十四等人也是神经一紧。
“听说了,应该是易会长被带走了吧!”陈实说道。
“不仅仅是这样,原本的代理会长热门人选汪雨竟然爆冷被人取代了。”
“那泰叶副会长也是资深会员了,他当选也没有什么意外。”
“只要不是汪雨那个家伙,谁当都一样。”尔双双说道。
“双双姑娘,事情可没有你想得那么简单啊!”许天麟说道,“我听说那泰叶当政以后,第一件事情就是和‘春雷集团’解约。”
“什么?”司徒允儿吃惊道,“他们怎么敢和‘春雷集团’解约的?难道他们美食协会不准备开下去了吗?”
“是啊!这‘春雷集团’可是国内最大的食材供货商。没有了他们的支持,这美食协会怎么运转得下去?”杜仲有些吃惊地问道。
“没错,国内市场上能和我们竞争的机会没有。但是放眼全世界就不一样了。”许天麟说道,“我听说那泰叶前脚和我们解约之后,后脚就和全球最大的食材供应商,‘山姆伯顿’签约了。”
“什么?这个家伙竟然和外国公司签约了?”
“这也没有什么奇怪的。”石十四分析道,“要知道‘春雷集团’在美食协会的影响力太大了。估计这家伙也是蓄谋已久。甚至那‘山姆伯顿’应该很早就和他达成协议了吧!”
“石小哥,和你想得一样。我们在国外市场上也是和这‘山姆伯顿’打了不少交道。”许天麟说道。
“怎么样?”
“虽然在国外市场上,我们一直被这个食材巨头压制。但是在国内市场这一亩三分地,从来都没被这个家伙染指过。可是没有想到,这一次倒是被那美食协会插了一刀。”
“我早就提醒过你们了。有的时候对于客户不能太过强势,什么不二价。现在怎么样?”陈实说道。
“不过不用担心,国内市场还是我们的天下。我们这一次就当成一次防御战好了。就算是拼了命,我们也不会让那巨鳄得逞的。”许天麟认真地说道。
“许老板可是相当有信心啊!”石十四道。
“因为我们的背后可是国家,一切侵略者最终都会被我们打败的。”许天麟说道。
“那你还担心什么?”陈实笑道,“看来春哥应该已经有他的想法了。”
“我们担心的还不是你吗?”许天麟说道,“上一次预赛,那美食协会可是忌惮你‘春雷集团’大股东的身份。但是现在,没有了这块面色金牌,冠军赛的时候,他们没有理由不对付你们啊!”
“他们敢!”尔双双大怒道。
“双双姑娘,息怒,息怒!事情还没有到地步。”陈实连忙道,“我相信,这场冠军赛,应该会在公平公正的环境下进行。”
“没想到啊!这么多年过去了,你倒是还是这么单纯啊!”许天麟笑着说道。
“说过好几次了,我那不是单纯。只是太简单获得的东西,对我来说实在提不起兴趣来。”陈实淡淡道。
“没想到陈老板和我不谋而合。”石十四忍不住笑道。
“石小哥也是喜欢迎接挑战吗?”
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“要选取上好的牛腩,洗净切块。还要过水煲制,精心烹饪。要做好也是费好一番功夫。否则的话,牛腩不够软糯,那口感也会有天差地别的。”司徒允儿也是补充道。
“允儿,没想到你这个小妮子倒是懂得不少啊!”尔双双吃惊道。
“没办法,要帮陈老板赢这次的冠军赛,不努力点怎么行?这段时间,我可是看了好多有关料理的书籍呢!”司徒允儿连忙说道。
“没想到还有这么多热爱料理的年轻人呢!”许天麟颇为欣慰地说道,“老陈,现在我总算能够理解,当年你为什么要和我打这个赌了。”
“对了,许老板,你们当年打赌的经过究竟是什么样子的啊?”司徒允儿问道。
“当年啊!我就是这在这间石库门里面,品尝了这陈老板的料理。”
“好了,这是我特制的炒面,欢迎提意见。”陈实说着,将一盘油光光的炒面放在了许天麟的面前。
那时候的陈实刚刚人到中年,头发依然乌黑发亮,脸上也显得干劲十足。
重油炒面的香味也是引得许天麟口水直流,不过他还是勉强抵挡住了诱惑,说道:“看上去确实蛮像样的,和我小时候的香味是一模一样啊!不过光靠这个炒面,你还不足以说服我。”
许天麟说着,也是毫不客气地将炒面放进了嘴里。咀嚼之下,脸上也是露出了满足的表情。
不过这表情也是稍纵即逝,因为许天麟知道自己今天来此的目的。
“这炒面的嚼劲十足,青菜和肉丝也是配合得相得益彰。这可是我吃到现在最好吃的炒面了。”许天麟一本正经地说道,“不过老陈,你光凭这一碗炒面,似乎没有什么说服力吧!”
“那这碗汤怎么样?”陈实一边笑着,一边将一碗咖喱牛肉汤端到了许天麟面前。
“老陈,你这好像是作弊吧!你这算第二份料理了!”许天麟说道。
不过此时,那咖喱汤的香味扑鼻而来,许天麟也是忍不住咽了一下口水。
“老许,做人可不能这么较真。而且我这咖喱牛肉汤和炒面是配套的。”
“原来是套餐啊!算了,我就勉为其难一起尝一尝吧!”许天麟说着,也是喝了一口汤。
“那是我人生中最美妙的时刻。我从来不知道,小小的一碗咖喱牛肉汤还能做的那么好吃。牛腩应该是炖了好长时间,已经是入口即化的状态。而且这老陈还在里面加了些许牛筋。如果需要嚼劲的话,这牛筋也是极好的选择。”许天麟回忆的时候,脸上也是笑容满满。
“我一口炒面,一口汤,吃得那是不亦乐乎。不一会儿功夫,我发现那份套餐竟然被我一口气吃完了。”
“怎么样?我这炒面配汤还不错吧!”陈实挑衅地看着许天麟。
“这个.......”许天麟还想反驳,但是自己已经用实际行动回答了。现在自己再想不认的话,自己面子上实在有些挂不过去。所以他犹豫了半晌,还是说不出话来。
“好了,现在我们这场赌局怎么样了?”陈实淡淡道。
“老陈,我能不能问你最后一个问题。”
“什么问题?”
“你为什么一定要在这里
开一家这么小的店呢?要知道,凭你的身家,就是在沂海最大的闹市区,开一家最高级的饭店也是毫无问题。而且到时候,也是一定会火得不行啊!”
“如果真的是这样的话,那我做的料理只能给那些有钱人吃了哦。这和我开店的初衷有些背离。”
“这个嘛.......”
“这里是我出生的地方,我希望能给这里做一些事情。至少,我能让这里那些真正喜欢美食的人,能够品尝到他们想要的东西。这下你明白了吗?”
许天麟听罢,久久没有说话。
“好吧!为了你这美味的咖喱牛肉汤,你这饭店算我一个股东怎么样?欢不欢迎?”
“欢迎,有你这个供应部部长的加入,我怎么会不欢迎呢?不过天下没有白吃的午餐,你可要付出点代价啊!”
“什么代价,你说。”
“‘春雷集团’的食材供应是最有保证的,我的餐馆以后的食材供应会交给‘春雷集团’。而且你既然要帮忙,我也可以让你成为我们餐馆的创始人哦。”
“那没有问题,我派专人给你配送。”
“这对你来说小菜一碟,不过身为餐馆创始人,可没有那么简单啊!”
“那你说,还要我帮什么忙?”
“专职供货外,食材价格给我下降50%。”
“什么?我没有听错吧!你知不知道我们集团可是向来食材不二价。”
“我知道呀!所以在指望你这个供应部的大部长咯。”
“你这一刀未免太狠了吧!”
“没办法,我总不能把食材的钱转嫁到这里的居民身上吧!”
“什么意思?”
“我想让这里的居民品尝到最好的料理。但是你知道这个旧城区消费水平比不了其他发展得好的区。所以为了回馈他们,我准备用普通的价格进行销售。所以我希望,食材在保证质量的基础上,价格尽可能地往下降。”
“这我能理解,但是话说你不是自己就可以买单了吗?”
“那我让你当这个创始人做什么?”陈实白了许天麟一眼道,“你就实话是说,愿不愿意帮忙?”
“这个忙嘛.......但是50%实在太吓人了。”
“那你折扣最低你能到多少?”
“这样好了,反正你们店的食材需求量不会很大。你每次提前下单,我从原产地给你配送过来,大概可以有30%的折扣,你看怎么样?”
“30%,那就30%吧!我勉为其难可以接受。”
“你这家伙简直是得了便宜还卖乖。”许天麟也是怒道。
“放心,我以后会给你‘市南老馆’的特权的。”
“什么特权?”
“就是你无论何时来这里,都会有你专属座位。而且你想吃什么,我亲自给你下厨,你看怎么样?”
“那一言为定,不许耍赖。”
“我像是那样的人吗?”
“原来这‘市南老馆’的建立之初,还有这么有意思的故事啊!”司徒允儿笑道。
“我也是因为这不争气的嘴,为了一碗咖喱牛肉汤,就直接把自己给卖了啊!”许天麟无奈地说道。
“老许,你自己说亏不亏心?后来,你可是三天两头往我这里跑啊!”陈实不服气地说道。
“谁叫你做得料理好吃呢?
”
“好了,你今天来到底所为何事?”陈实问道。
“我还不是来为你们通风报信的。”许天麟说道,“那美食协会出了的大事,听说了吧!”
听了许天麟的话,石十四等人也是神经一紧。
“听说了,应该是易会长被带走了吧!”陈实说道。
“不仅仅是这样,原本的代理会长热门人选汪雨竟然爆冷被人取代了。”
“那泰叶副会长也是资深会员了,他当选也没有什么意外。”
“只要不是汪雨那个家伙,谁当都一样。”尔双双说道。
“双双姑娘,事情可没有你想得那么简单啊!”许天麟说道,“我听说那泰叶当政以后,第一件事情就是和‘春雷集团’解约。”
“什么?”司徒允儿吃惊道,“他们怎么敢和‘春雷集团’解约的?难道他们美食协会不准备开下去了吗?”
“是啊!这‘春雷集团’可是国内最大的食材供货商。没有了他们的支持,这美食协会怎么运转得下去?”杜仲有些吃惊地问道。
“没错,国内市场上能和我们竞争的机会没有。但是放眼全世界就不一样了。”许天麟说道,“我听说那泰叶前脚和我们解约之后,后脚就和全球最大的食材供应商,‘山姆伯顿’签约了。”
“什么?这个家伙竟然和外国公司签约了?”
“这也没有什么奇怪的。”石十四分析道,“要知道‘春雷集团’在美食协会的影响力太大了。估计这家伙也是蓄谋已久。甚至那‘山姆伯顿’应该很早就和他达成协议了吧!”
“石小哥,和你想得一样。我们在国外市场上也是和这‘山姆伯顿’打了不少交道。”许天麟说道。
“怎么样?”
“虽然在国外市场上,我们一直被这个食材巨头压制。但是在国内市场这一亩三分地,从来都没被这个家伙染指过。可是没有想到,这一次倒是被那美食协会插了一刀。”
“我早就提醒过你们了。有的时候对于客户不能太过强势,什么不二价。现在怎么样?”陈实说道。
“不过不用担心,国内市场还是我们的天下。我们这一次就当成一次防御战好了。就算是拼了命,我们也不会让那巨鳄得逞的。”许天麟认真地说道。
“许老板可是相当有信心啊!”石十四道。
“因为我们的背后可是国家,一切侵略者最终都会被我们打败的。”许天麟说道。
“那你还担心什么?”陈实笑道,“看来春哥应该已经有他的想法了。”
“我们担心的还不是你吗?”许天麟说道,“上一次预赛,那美食协会可是忌惮你‘春雷集团’大股东的身份。但是现在,没有了这块面色金牌,冠军赛的时候,他们没有理由不对付你们啊!”
“他们敢!”尔双双大怒道。
“双双姑娘,息怒,息怒!事情还没有到地步。”陈实连忙道,“我相信,这场冠军赛,应该会在公平公正的环境下进行。”
“没想到啊!这么多年过去了,你倒是还是这么单纯啊!”许天麟笑着说道。
“说过好几次了,我那不是单纯。只是太简单获得的东西,对我来说实在提不起兴趣来。”陈实淡淡道。
“没想到陈老板和我不谋而合。”石十四忍不住笑道。
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