第194章不如请人
再说沈小荷等人,白天在铺子上忙碌了一天,确定铺子暂时主打烧烤,凉拌菜和麻辣卤味这三样,等后面上了正轨之后,再添加其他东西。
为了防止出错,她还特意把那些食材,香料和调味料的比例给列了出来。
她们在铺子里整顿好一切后,便会合刚从书院放学的沈小龙和周子安等人一道回家。
“一二三四五……”沈小虎认真地点着人数,肉疼地说道:“姐,要十二个铜板呢。”
沈小荷一算,还真是,虽然一个人才一文钱,但算起来也是够吓人的。
除了周老头,刘氏,大妮二妮凤丫,沈小兰沈小菊和她之外,加上沈小龙沈小虎周子安与沈知华,足足十二个人呀。
不行不行,还是得自己买辆牛车才行。沈小荷算计着,长久下去,这样完全不是办法。毕竟她们每日来回跑,一个人来回就是两文钱,太不划算了。
“什么,买牛车?算了,太遥远的事,不现实,还是以后再说吧。”大家一听沈小荷的话,纷纷表示不同意。
毕竟一头牛的价格不低,家里刚刚又开了个吃食铺子,哪有余钱呀?再说了,万一那铺子开不下去关门了,这买来的牛也没多大用处呀。
“好吧,我也就说说而已。”见没人同意自己的看法,沈小荷只得这样说。她要努力挣钱,然后悄悄买辆牛车,惊艳所有人。
“来,大家快吃了吧,虽然已经凉了,但味道还是很不错。”刘氏把从店里打包回来的东西取出来,向大家招呼着。
周氏和杨氏因为留在家里做粉条河粉,没有跟着去铺子里,因此看到这些有点奇怪的吃食,立刻大快朵颐。
“不错,好吃,这味道我喜欢。”周氏一下便爱上了烧烤的味道。
“这个才够味道,麻辣鲜香,就连骨头都入味了。”杨氏比较喜欢麻辣卤味,尤其是卤鸡腿和卤鸭爪。
沈小荷笑了笑,而后用盘子装着一些给隔壁的沈定柏和朱氏。
沈定柏的脚现在好多了,大夫说可以下地走走,只要不太用力就没什么。但保险起见,朱氏还是让他继续卧床躺着。
“二伯娘,最近怎么样?”她把那些吃食放在桌上,便坐在一旁看朱氏泡麦子。
因为不想这做糖的工艺泄露出去,所以像泡麦子发麦芽拌糯米饭之类的活,朱氏从来不当着铁蛋娘的面完成。
朱氏心情特别好,原先她和铁蛋娘二人一天可以弄三大锅糖,每天给铁蛋娘二十文钱。眼看着入冬了,她想着多挣些,便多弄了一锅糖,给铁蛋娘多添了十文钱。
“还行,最近需求挺大的,所以这麦芽糖有点供不应求。”朱氏答道。
“二伯娘,那你有没有考虑过再请人过来帮忙?毕竟你一个人要做太多事,根本忙不过来。”沈小荷说道。
“算了,请一个人要二十文钱,还是别浪费了。”朱氏有自己的想法。
“二伯娘,我的意思是,现在你和铁蛋娘两个人只能做四锅糖。如果你再打个灶请两个人过来,至少可以做八锅糖。于你而言,不仅更加轻松,而且挣得更多。”“像蒸饭,挤麦芽糖浆,炒糖浆和揉糖这些工序,完全可以由她人完成。但是核心部分,还是由你自己包了。”沈小荷说道。
朱氏有点为难了,“小荷,这一下弄太多,我担心会影响质量。毕竟人一多,容易出乱子。”
沈小荷却摇了摇头,“不,二伯娘,我觉得你这个顾虑是没有必要的。铁蛋娘做了这么长时间,我见她做事利索,手脚又干净,值得信任。你大可以给她加工钱,叫她负责教导另外两个人,我相信她会很乐意的。”
里头躺着的沈定柏也插话了,“孩儿他娘,我觉得小荷这话没问题。我已经想好了,等我这脚好了,就会一道帮忙,让你好好歇歇。”
朱氏思索了一会,然后才把自己的顾虑给说了出来。毕竟他们是花山村的人,也不可能一直呆在安水村。而且眼看着沈小荷她们又去镇上开铺子了,她有点担心万一沈小荷等人后边长住镇上,自己一家留在这里没意思。
所以她暂时不考虑扩大规模,省得以后搬家什么的麻烦。
沈小荷打趣道:“二伯娘,原来你是担心我们跑了,留你们家在这儿呀?你放心吧,就算我们以后留在镇上,对你也不会有影响的。毕竟我娘每天还要忙着做粉条河粉呢。”
听沈小荷这么一解释,朱氏才松了一口气,毕竟这安水村虽好,但终究没有安全感。不过周氏不走,她们留在这儿也没什么。
说了好一会儿话后,沈小荷才离开。
其实,她看到朱氏每天这么辛苦,还是有点心疼的。这挣钱不是埋头苦干就行了,还得用脑子。与其自己含辛茹苦,起早摸黑,还不如花钱请工人。
夜色渐浓,然而周家所有人都不肯睡,还在热烈地讨论着。除了开铺子这件大事外,周家最近也迎来了一件好事,那就是有人请王媒婆过来给周子平说亲了。
周子平是周家这一辈的老大,周文周武兄弟两人对他寄予了很大的希望,而他也的确没令大家失望,一下就考中了秀才。
“子平哥聪明睿智,勤快不偷懒,长得又好看,还没有什么缺点,也难怪同时被两家姑娘惦记呢。”周子安说道。
何氏瞪了他一眼,“看你这表情,难不成你很羡慕,也想着娶媳妇?”
周子安脸一红,辩解道:“娘,我可没这个意思。毕竟小弟才出生没两个月,凤丫也还小,我还得继续念书考取功名呢,怎么敢有那种念头?”
沈小荷一听,立刻有了兴趣,“子平哥一下被两家姑娘看中了?行哪,牛逼克拉斯。”
她刚刚因为去隔壁和沈定柏朱氏说了会话,因此才错过了这么精彩的新闻。
“是呀,那两家姑娘都是勤快的。一个长得白净水灵,但是家里穷了点。另一个看上去没那么俊俏,不过家里三个哥哥都成亲了,家里没什么负担。”杨氏说道,对于自家儿子的婚事,她是上了心的。
“那肯定得娶长得好看的呀,我哥那么俊,自然要找个般配的。”大妮不假思索地说。
周老头则笑道:“这事呀,没必要商量这么快,子平喜欢哪个,咱们家就娶哪个。”
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为了防止出错,她还特意把那些食材,香料和调味料的比例给列了出来。
她们在铺子里整顿好一切后,便会合刚从书院放学的沈小龙和周子安等人一道回家。
“一二三四五……”沈小虎认真地点着人数,肉疼地说道:“姐,要十二个铜板呢。”
沈小荷一算,还真是,虽然一个人才一文钱,但算起来也是够吓人的。
除了周老头,刘氏,大妮二妮凤丫,沈小兰沈小菊和她之外,加上沈小龙沈小虎周子安与沈知华,足足十二个人呀。
不行不行,还是得自己买辆牛车才行。沈小荷算计着,长久下去,这样完全不是办法。毕竟她们每日来回跑,一个人来回就是两文钱,太不划算了。
“什么,买牛车?算了,太遥远的事,不现实,还是以后再说吧。”大家一听沈小荷的话,纷纷表示不同意。
毕竟一头牛的价格不低,家里刚刚又开了个吃食铺子,哪有余钱呀?再说了,万一那铺子开不下去关门了,这买来的牛也没多大用处呀。
“好吧,我也就说说而已。”见没人同意自己的看法,沈小荷只得这样说。她要努力挣钱,然后悄悄买辆牛车,惊艳所有人。
“来,大家快吃了吧,虽然已经凉了,但味道还是很不错。”刘氏把从店里打包回来的东西取出来,向大家招呼着。
周氏和杨氏因为留在家里做粉条河粉,没有跟着去铺子里,因此看到这些有点奇怪的吃食,立刻大快朵颐。
“不错,好吃,这味道我喜欢。”周氏一下便爱上了烧烤的味道。
“这个才够味道,麻辣鲜香,就连骨头都入味了。”杨氏比较喜欢麻辣卤味,尤其是卤鸡腿和卤鸭爪。
沈小荷笑了笑,而后用盘子装着一些给隔壁的沈定柏和朱氏。
沈定柏的脚现在好多了,大夫说可以下地走走,只要不太用力就没什么。但保险起见,朱氏还是让他继续卧床躺着。
“二伯娘,最近怎么样?”她把那些吃食放在桌上,便坐在一旁看朱氏泡麦子。
因为不想这做糖的工艺泄露出去,所以像泡麦子发麦芽拌糯米饭之类的活,朱氏从来不当着铁蛋娘的面完成。
朱氏心情特别好,原先她和铁蛋娘二人一天可以弄三大锅糖,每天给铁蛋娘二十文钱。眼看着入冬了,她想着多挣些,便多弄了一锅糖,给铁蛋娘多添了十文钱。
“还行,最近需求挺大的,所以这麦芽糖有点供不应求。”朱氏答道。
“二伯娘,那你有没有考虑过再请人过来帮忙?毕竟你一个人要做太多事,根本忙不过来。”沈小荷说道。
“算了,请一个人要二十文钱,还是别浪费了。”朱氏有自己的想法。
“二伯娘,我的意思是,现在你和铁蛋娘两个人只能做四锅糖。如果你再打个灶请两个人过来,至少可以做八锅糖。于你而言,不仅更加轻松,而且挣得更多。”“像蒸饭,挤麦芽糖浆,炒糖浆和揉糖这些工序,完全可以由她人完成。但是核心部分,还是由你自己包了。”沈小荷说道。
朱氏有点为难了,“小荷,这一下弄太多,我担心会影响质量。毕竟人一多,容易出乱子。”
沈小荷却摇了摇头,“不,二伯娘,我觉得你这个顾虑是没有必要的。铁蛋娘做了这么长时间,我见她做事利索,手脚又干净,值得信任。你大可以给她加工钱,叫她负责教导另外两个人,我相信她会很乐意的。”
里头躺着的沈定柏也插话了,“孩儿他娘,我觉得小荷这话没问题。我已经想好了,等我这脚好了,就会一道帮忙,让你好好歇歇。”
朱氏思索了一会,然后才把自己的顾虑给说了出来。毕竟他们是花山村的人,也不可能一直呆在安水村。而且眼看着沈小荷她们又去镇上开铺子了,她有点担心万一沈小荷等人后边长住镇上,自己一家留在这里没意思。
所以她暂时不考虑扩大规模,省得以后搬家什么的麻烦。
沈小荷打趣道:“二伯娘,原来你是担心我们跑了,留你们家在这儿呀?你放心吧,就算我们以后留在镇上,对你也不会有影响的。毕竟我娘每天还要忙着做粉条河粉呢。”
听沈小荷这么一解释,朱氏才松了一口气,毕竟这安水村虽好,但终究没有安全感。不过周氏不走,她们留在这儿也没什么。
说了好一会儿话后,沈小荷才离开。
其实,她看到朱氏每天这么辛苦,还是有点心疼的。这挣钱不是埋头苦干就行了,还得用脑子。与其自己含辛茹苦,起早摸黑,还不如花钱请工人。
夜色渐浓,然而周家所有人都不肯睡,还在热烈地讨论着。除了开铺子这件大事外,周家最近也迎来了一件好事,那就是有人请王媒婆过来给周子平说亲了。
周子平是周家这一辈的老大,周文周武兄弟两人对他寄予了很大的希望,而他也的确没令大家失望,一下就考中了秀才。
“子平哥聪明睿智,勤快不偷懒,长得又好看,还没有什么缺点,也难怪同时被两家姑娘惦记呢。”周子安说道。
何氏瞪了他一眼,“看你这表情,难不成你很羡慕,也想着娶媳妇?”
周子安脸一红,辩解道:“娘,我可没这个意思。毕竟小弟才出生没两个月,凤丫也还小,我还得继续念书考取功名呢,怎么敢有那种念头?”
沈小荷一听,立刻有了兴趣,“子平哥一下被两家姑娘看中了?行哪,牛逼克拉斯。”
她刚刚因为去隔壁和沈定柏朱氏说了会话,因此才错过了这么精彩的新闻。
“是呀,那两家姑娘都是勤快的。一个长得白净水灵,但是家里穷了点。另一个看上去没那么俊俏,不过家里三个哥哥都成亲了,家里没什么负担。”杨氏说道,对于自家儿子的婚事,她是上了心的。
“那肯定得娶长得好看的呀,我哥那么俊,自然要找个般配的。”大妮不假思索地说。
周老头则笑道:“这事呀,没必要商量这么快,子平喜欢哪个,咱们家就娶哪个。”
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